Ein Haus bauen, ein Kind zeugen, einen Baum pflanzen lassen: Zwei von drei Lebenszielen gecheckt. Denn seit Neuestem bin ich stolzer Pate für ein schmuckes Olivenbäumchen. Ich hab ihm den Namen Oliver gegeben.
Das Bäumchen wurzelt in einem Projekt, das ich im vergangenen Jahr bei der professionellen Kommunikation unterstützen durfte: Am Vedahof in Gramastetten ist der erste Olivenhain im Mühlviertel entstanden. Auf rund 600 Metern Seehöhe wächst ein mediterraner Garten mit mehr als 200 Olivenbäumen, dazu Mispeln, Granatapfel und Feigen.
Mit Josef Walchshofer, dem Besitzer des als Hochzeitslocation bekannten Vedahofs, bin ich seit Jahren beruflich wie auch freundschaftlich verbunden. Als er mir von der Idee für den Olivenhain berichtet hat, war ich sofort Feuer und Flamme: Denn der Olivenhain ist ein Vorzeigebeispiel für klimaangepasste Landwirtschaft.
Von Anfang an wurde das Projekt von Dr. Markus Fink begleitet: In einem Interview hat er mir erzählt, wie er mit seinem Verein „Agro Rebels“ vom Klimawandel bedrohten Landwirten eine Alternative mit neuen Ertragsaussichten eröffnen möchte. Gemeinsam mit der Universität für Bodenkultur Wien untersucht er, welche mediterranen Sorten in welchen österreichischen Regionen erfolgreich kultiviert werden können.
Egal ob die globalen Temperaturen um 1,5 oder 2 oder 5 Grad steigen: Die Welt wird nicht untergehen, aber sie wird sich grundlegend wandeln. Und die Menschen werden in vielen Bereichen neue Wege beschreiten müssen. Um zu wissen, welche davon vielversprechend sind, braucht es kreative Experimente, frische Ideen, mutige Pionierinnen und Pioniere. Und die Zuversicht, dass sich irgendwie ein gangbarer Weg finden lässt. Frei nach Martin Luther: Wenn ich wüsste, dass morgen die Welt unterginge, würde ich heute noch ein Olivenbäumchen pflanzen.
Der Olivenhain am Vedahof zeigt auch, wie man Menschen mit auf diese Reise nimmt: Indem er das Experiment mit Genuss verbindet! Ich war bei Verkostungen für Olivenschokolade, Oliventee und Olivenkeksen dabei. Und in meiner Speis wartet eine Flasche Olivengin aus der Destillerie von Peter Affenzeller darauf, beim passenden Anlass genossen zu werden. Mit Speck fängt man Mäuse. Und mit Genuss begeistert man Menschen für neue Wege.
